Como cozinhar pizza congelada?

Para recordar:

• Pour une pizza surgelée parfaite au four traditionnel, décongelez d’abord, préchauffez à haute température, ajoutez de l’huile d’olive sur les bords, et laissez cuire le temps indiqué.
• Quando cozinhar no micro-ondas, utilize um prato adequado, siga as instruções de tempo na embalagem e vigie os alimentos para evitar que cozinhem demasiado.
• As compras online, incluindo a encomenda de pizzas congeladas, são uma óptima forma de poupar tempo, gerir o seu orçamento e encontrar produtos de qualidade que são fáceis de entregar à sua porta.

A cozedura é uma fase muito importante para fazer uma pizza deliciosa. Mas o único problema é que muito poucas pessoas têm um forno de pizza ou de pão em casa. Felizmente, com as pizzas congeladas, os fornos tradicionais são os mais adequados.

E mesmo que não tenha um forno, o micro-ondas pode fazer o truque! Isto se souberes como. Aqui está um guia passo-a-passo sobre como fazê-lo e obter uma pizza tão deliciosa como a que se come numa pizzaria.

Como cozinhar uma pizza congelada no forno tradicional?

Comecemos por cozinhar as pizzas congeladas no forno tradicional, o método mais adequado e também o mais fácil de o fazer. Aqui estão os passos a seguir para um cozimento perfeito.

De facto, a cobertura da sua pizza (pizza de pepperoni, pizza de queijo, etc.) deve ser escolhida em primeiro lugar.

Passo 1: Descongele sua pizza

Antes mesmo de começar, é preciso pensar em descongelar a pizzaSe quiser uma piza estaladiça. Porque se cozinhar a sua piza sem a descongelar, a camada exterior congelada derreterá e transformar-se-á em líquido. Partida côdea e recheios moles e empapados.

No entanto, se gosta de piza todo fofo, manter a sua pizza no congelador jusqu’à ce que vous soyez prêt à la cuisiner. Dans tous les cas, le mieux est de não colocar a piza no congelador quando o trouxer da loja. Mas deixe-a no balcão para descongelar um pouco enquanto pré-aquece o forno.

Passo 2: Pré-aqueça seu forno convencional

L’erreur la plus courante en matière de pizzas surgelées est de mettre la pizza au four lorsque la température n’est pas assez élevée. Avant la cuisson, il est nécessaire d’atteindre la température indiquée na caixa da pizza. Esta temperatura situa-se frequentemente entre 191 e 218°C (375-425°F). Mas é melhor préchauffer votre four jusqu’à 220 °C. Cette forte chaleur est recommandée pour obtenir une pizza croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur et parfaitement parfumée.

Qual é o melhor método de cozedura para as pizzas congeladas?

Le mode chaleur tournante sur le four garantit également une cuisson homogène de votre pizza. De même, il est également possible de mettre le four à la température maximale disponible afin de reproduire la chaleur intense d’un four à pizza commercial, mais dans ce cas, soyez prudent, car votre pizza risque d’être brulée faute d’inattention. 

Passo 3: Adicione um pouco de sabor

Pouco antes de colocar a sua pizza congelada no forno, pode adicionar extras para o tornar estaladiço! Para o fazer: 

• Colocar uma pequena quantidade de‘huile d’olive extra-vierge num recipiente e mergulhá-lo um pincel de alinhavar.
• Esfregar Depois, pincele a crosta à volta das bordas da sua pizza com o pincel de cozinha.

Non seulement l’huile sera aspirée dans la croûte, produisant un goût subtil, mais aussi le fromage près de la croûte sera bien doré après la cuisson.

Passo 4: Coloque a pizza no forno

Para esta fase :

1. Tomar uma tabuleiro antiaderente (pedra para piza) e coloque a sua piza sobre ela.
2. Próximo, fazer deslizar a placa dans le four en vous assurant qu’elle repose au milieu de la grille.

Esta posição na grelha garante que o o calor é distribuído uniformemente puisque la pizza n’est pas trop proche de l’élément chauffant du four, en dessous ou au-dessus. Dès que vous avez mis la pizza à l’intérieur, fermez le four pour garder la chaleur enfermée à l’intérieur.

Passo 5: Deixe a pizza cozinhar bem

A pizza deve ser deixada a cozer durante o tempo indicado na embalagem. É preferível definir o temporizador pour ne pas oublier que vous avez quelque chose dans le four. Une fois que votre pizza est cuite, le fromage va commencer à dorer et à bouillonner régulièrement. Vous n’aurez juste qu’à tirar do forno com uma luva de forno, para esperar 5 a 10 minutos antes de cortar a piza e de se sentar para comer.

Se adicionou queijo, saberá que a sua piza está cozinhada quando o queijo estiver completamente derretido.

Como cozinhar pizza congelada no microondas?

Fazer pizza no micro-ondas é fácil, principalmente se você tiver um modelo com função crocante. Esta função permite, graças a uma placa especial fornecida com o aparelho, aquecer os alimentos na parte superior, mas também na parte inferior e nas bordas. Dessa forma, você só precisa pré-aquecer o prato e adicionar a pizza na hora certa.

Por outro lado, se o seu micro-ondas não estiver equipado com esta função, pode optar por cozinhar em modo ''combinado'' com potência média. Então aqui estão os passos a seguir.

Passo 1: Coloque a sua piza num prato de micro-ondas

Si votre assiette micro-ondes est trop petite pour contenir la pizza, assurez-vous d’en avoir une plus grande, qui peut rentrer dans le micro-ondes. En fait, vous devez posicionar a piza na perfeição au centre du plateau. Et ouvrir le micro-ondes afin de mettre l’assiette à l’intérieur. Mais si l’assiette est trop grande ou trop petite cela ne sera pas possible. D’ailleurs, si vous voulez découvrir la taille de pizza chez Domino’s, n’hésitez pas à le découvrir parmi nos articles !

Passo 2: Cozinhe a pizza pelo tempo recomendado

Ler as instruções na embalagem para saber exatamente quanto tempo a sua piza deve cozinhar no micro-ondas. Desta forma, pode ligar o micro-ondas de acordo com o tempo necessário para cozinhar.

As pizzas que podem ser cozinhadas no micro-ondas vêm provavelmente numa caixa que diz para cozinhar durante 3 ou 4 minutos, a não ser que a pizza seja particularmente grande ou grossa. Pour certaines pizzas, comme celles à base de pain plat, de pain à l’ail ou d’autres types de croutes spéciales, le temps de cuisson peut différer. Se for o caso, pode demorar mais um ou dois minutos. Consulte a embalagem para obter instruções mais precisas.

Também é possível olhar com atenção la pizza pendant qu’elle cuit pour éviter une surcuisson.

Passo 3: Tire sua pizza do micro-ondas

Comme pour le four, le plateau contenant la pizza sera probablement assez chaud, soyez donc prudent lorsque vous le sortez du micro-ondes. Il est recommandé d’utiliser une pelle à tarte pour faire glisser la pizza sur un plateau en attente. Vous aurez juste à esperar alguns minutos para deixar arrefecer a piza antes de a cortar e servir.

Quanto tempo demora a cozer uma piza congelada no forno?

As pizzas congeladas geralmente levam entre 15 e 20 minutos para cozinhar corretamente no forno. Mas o tempo de cozedura depende muitas vezes da quantidade de coberturas e do estado do forno tradicional. Algumas pizzas demoram mesmo jusqu’à 30 min para cozinhar corretamente. Por conseguinte, é necessário monitorizar o seu forno convencional durante a cozedura para evitar tostar a piza.

Quanto à cozedura no micro-ondas, é muito rápido. Porque a maior parte das pizzas congeladas cozinham durante cerca de 3 ou 4 minutos no micro-ondas a uma temperatura elevada. As variedades mais grossas ou maiores, no entanto, podem demorar um pouco mais, geralmente entre 5 e 6 min.

N’hésitez pas à utiliser une plaque de cuisson spéciale ou une pierre à pizza si vous êtes fan de croûte croustillante. Cette méthode apportera une finition croustillante à votre pizza, sans doute la meilleure des astuces !

Como é que cozinho uma piza congelada sem forno?

Há muitas formas de cozinhar uma piza congelada sem forno, incluindo :

• Uma frigideira
• Uma placa de aquecimento
• Um grelhador elétrico ou a gás

Com uma frigideira

Para cozinhar a sua pizza congelada em utilizando uma frigideiraÉ importante notar que este processo de cozedura deve ser efectuado em lume moderado.

1. Tout d’abord, retirez votre pizza du congélateur et laissez-la reposer pendant 10 minutes à température ambiante.
2. Em seguida, coloque-o numa superfície plana e corte-o em 8 pedaços iguais.
3. Ensuite, mettez la poêle au feu et ajoutez un peu d’huile d’olive.
4. Dependendo do tamanho da sua frigideira, coloque as fatias de pizza congelada por cima e tape. O tempo máximo de cozedura é de 2 minutos.
5. Il est essentiel de surveiller régulièrement la pizza. Lorsqu’elle est prête, il ne reste plus qu’à la retirer du feu et à la déguster !

Com uma placa de aquecimento

Eis os passos a seguir para esta técnica:

1. Recomendamos que inicie o seu aparelho de cozedura a uma temperatura média.
2. Em seguida, adicione a pizza a cozer e deixe o aquecimento ligado durante cerca de 10 minutos.
3. Verifique regularmente e, se necessário, vire a piza;

A placa de aquecimento é um método de cozedura adequado porque permite preparar a pizza diretamente. Basta colocá-la numa placa de pizza adequada.

Com um grelhador elétrico ou a gás

Para cozinhar a sua pizza congelada num grelhador a gás, proceda da seguinte forma:

1. Colocar a pizza no grelhador e cozinhar durante cerca de 8 minutos.
2. Il est également crucial de la surveiller attentivement et de la retourne si nécessaire afin d’éviter que le dessous ne brûle.
3. Il est nécessaire d’attraper le bout de votre pizza et de le soulever lentement afin de déterminer si elle est cuite ou non.

À vous de déterminer si elle est prête à être dégustée ou alors d’attendre quelques minutes de plus pour une cuisson optimale !

Para concluir

Em suma, lembre-se de que cozinhar uma pizza com sucesso num forno tradicional ou num micro-ondas é um processo completo a seguir. Mesmo que não demore muito tempo a cozinhar, é necessário ter cuidado e vigia o teu lunáticor ou micro-ondas para fazer uma pizza deliciosa. 

Maintenant, si vous voulez réaliser les étapes mentionnées ci-dessus, il est temps d’acheter vos courses en ligne, notamment vos pizzas surgelées !

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