Halal Oreo: Há carne de porco nos biscoitos Oreo?

Para recordar:

1. Composição de Oreo As bolachas Oreo, que não contêm álcool nem gelatina de porco, utilizam ingredientes como a farinha de trigo, o óleo de palma e o cacau, mas a natureza dos emulsionantes utilizados (vegetal ou animal) não é clara sem a certificação halal.
2. Questões halal Apesar da sua popularidade, os Oreos não são certificados halal em geral, particularmente em França, onde a fábrica não oferece uma garantia halal, deixando ambiguidade quanto à origem dos mono e diglicéridos de ácidos gordos (E471).
3. Certificações e vigilância Os consumidores muçulmanos devem verificar a certificação halal local para se certificarem de que os Oreos cumprem os critérios halal, nomeadamente no que se refere aos emulsionantes, que podem ser de origem animal.

Oreo é uma marca americana de biscoitos, conhecida pelas suas sanduíches de chocolate recheadas com creme. Estes biscoitos são muito populares em todo o mundo, mas a pergunta que a comunidade muçulmana frequentemente faz é: Estes biscoitos oreo são halal? Há carne de porco nas bolachas Oreo?

Neste artigo, vamos ajudá-lo a descobrir as respostas a estas perguntas!

Oreos Halal: a composição das bolachas Oreo

Apesar de as bolachas Oreo serem comercializadas na Argélia, muitos muçulmanos praticantes colocam a questão: "A bolacha Oreo não é halal?". De facto, a empresa Oreo abordou esta controvérsia no Twitter em março de 2019. Respondeu que as suas bolachas não se destinavam aos consumidores muçulmanos:

"Os nossos Oreos não são elegíveis para uma dieta halal."

Esta resposta vaga provocou inúmeras reacções dos seus consumidores muçulmanos e acabou por obrigar a empresa a clarificar a sua posição:

"Algumas lojas podem vender produtos com certificação halal local.

Assim, os diferentes países podem ter diferentes normas Halal em vigor e diferentes matérias-primas utilizadas para fabricar os seus produtos, incluindo bolachas, biscoitos, etc. E, de acordo com o sítio Web oficial da marca, os ingredientes das bolachas Oreo são os seguintes

• Farinha de trigo ;
• Açúcar ;
• Óleo de palma ;
• Cacau magro em pó ;
• Xarope de glucose-frutose ;
• Fermento em pó ;
• Sal ;
• Emulsionantes ;
• Sabor a vanilina.

Isto significa que sem álcool, gelatina de porco ou outros ingredientes de origem animal entre os ingredientes mencionados na lista, o que pode sugerir que as bolachas Oreo são halal. No entanto, é necessário ter cuidado com os aditivos presentes na composição, nomeadamente os emulsionantes.

Emulsionantes nas bolachas Oreo

Os emulsionantes são substâncias que ajudam a misturar ingredientes que não se misturam naturalmente, como a água e o óleo. São frequentemente utilizados em produtos alimentares para melhorar o sabor, a estabilidade e a forma.

Os emulsificantes usados nos biscoitos Oreo são:

• Lecitina de soja (E322)
• Mono e diglicéridos de ácidos gordos (E471)

A lecitina de soja é um emulsionante vegetal, que não coloca qualquer problema aos consumidores muçulmanos. Por outro lado, os mono e diglicéridos de ácidos gordos podem constituir um problema para os consumidores muçulmanos.origem animal ou vegetalE é impossível sabê-lo sem a certificação halal.

Estes emulsionantes podem ser fabricados a partir de gorduras animais, como a carne de porco ou de vaca, ou de gorduras vegetais, como o óleo de palma ou de colza.

Mas o Os Oreos são veganos o que significa que se trata de gordura vegetal é utilizado.

As bolachas Oreo são halal em França?

As bolachas Oreo não contêm carne de porco diretamente na sua composição, mas contêm carne de porco. contêm emulsionantes que podem ser de origem animal ou vegetal. Por conseguinte, não é possível afirmar que as bolachas Oreo são halal sem uma certificação oficial.

Você deve saber que apenas a fábrica em França não tem certificação Halal por razões práticas. Se for muçulmano e quiser comer bolachas Oreo, pode verificar se existe uma versão halal certificada no seu país ou perguntar ao fabricante a origem dos emulsionantes utilizados.

Como é que se reconhece um produto Oreo halal?

Para recordar, um produto é considerado halal se estiver em conformidade com os princípios da lei islâmica. Os produtos em causa não devem conter :

• Ingredientes proibido pela lei shariaincluindo álcool, sangue e carne de porco.
• E deve ser preparado de acordo com práticas em conformidade com os ensinamentos islâmicos.

Certos alimentos são considerado haramPor outras palavras, o seu consumo é proibido pelos muçulmanos. Entre eles contam-se a carne de porco e todos os seus derivados (como a gelatina de porco), o álcool sob qualquer forma e os produtos que contêm sangue.

Por conseguinte, os muçulmanos que dão importância ao cumprimento dos regulamentos Halal devem sempre fique alerta e descobrir tudo o que puder nos produtos que compram. A melhor solução é consultar as marcas de certificação reconhecidas no seu país ou região.

Descubra também entre os nossos artigos a maquilhagem é haram?