Sebbene il succo di frutta sia naturale, nulla dice che sia una bevanda più salutare della soda o della bevanda energetica. Indipendentemente dalla bevanda, il livello di zucchero che contiene dipende dalla sua versione e dalla sua preparazione. Infatti, un litro di una versione light di soda può contenere molto meno zucchero rispetto a un litro di succo di frutta concentrato. In ogni caso, è sempre consigliabile consumare le bevande con moderazione, poiché oltre allo zucchero, contengono sostanze nutritive essenziali per il nostro benessere. Scopri attraverso il nostro articolo il contenuto di zucchero in succhi di frutta, bevande energetiche e bibite per aiutarti a fare la tua scelta.
Succhi di frutta, energy drink e bibite: cosa è più dolce?
Prima di tutto, dovresti sapere che il tipo di zucchero che si trova nei succhi di frutta è lo zucchero naturale della frutta. D'altra parte, bibite e bevande energetiche contengono zuccheri aggiunti.
Normalmente, le informazioni sul contenuto di zucchero in una bevanda sono elencate sull'etichetta insieme alle assunzioni di vitamine, minerali e nutrienti. Dovrebbero essere letti attentamente prima di bere le bevande.
Contenuto di zucchero nei succhi di frutta
La produzione di succhi di frutta puri e succhi di frutta da concentrato avviene secondo normative europee molto specifiche. Quest'ultimo prevede il divieto di qualsiasi aggiunta di coloranti, conservanti e zuccheri nella bevanda. I succhi di frutta contengono quindi solo gli zuccheri naturalmente presenti nei frutti che li costituiscono.
Il contenuto di zucchero nei succhi di frutta è suddiviso in base ai frutti utilizzati per prepararli. Trova alcuni esempi nella tabella seguente:
| 250 ml di succo di frutta | Livelli di zucchero |
| Succo di pomodoro | Circa 7,5 g |
| succo d'arancia | Circa 23,75 g |
| Succo di pompelmo | Circa 20 g |
| succo di mela | Circa 22,5 g |
| Succo d'uva | Circa 40 g |
Livelli di zucchero nelle bevande energetiche
Il Bevande energetiche sono noti per essere molto dolci. Sono molto apprezzati grazie alla loro qualità rinfrescante e alla loro capacità di potenziare l'energia del loro consumatore attraverso gli ingredienti stimolanti che li costituiscono. Tuttavia, il contenuto di zucchero di queste bevande è, in generale, invisibile sulla loro lattina.
Per conoscere all'incirca il livello di zucchero nelle bevande energetiche, scopri nella tabella seguente i risultati di un'analisi di laboratorio effettuata da ABE su 10 campioni di bevande energetiche:
| Nome delle bevande energetiche (lattina da 250 ml) | Livelli di zucchero |
| Brucia energia intensa | L'equivalente di 9 zollette di zucchero |
| Potenza volante | L'equivalente di 8 zollette di zucchero |
| Energia Trojka | L'equivalente di 7 zollette di zucchero |
| Bevanda energetica Denner | L'equivalente di 7 pezzi di zucchero |
| Toro Rosso | L'equivalente di 7 zollette di zucchero |
| Pipistrello di potenza | L'equivalente di 7 zollette di zucchero |
| Bevanda energetica Techno | L'equivalente di 7 pezzi di zucchero |
| Bevanda energetica economica M | L'equivalente di 7 pezzi di zucchero |
| Vai veloce! Sport | L'equivalente di 6 zollette di zucchero |
| Bevanda energetica garantita dal prezzo | L'equivalente di 6 zollette di zucchero |
Con una piccola zolletta di zucchero che pesa 4 g, una lattina di bevanda energetica contiene in media da 24 g a 36 g di zucchero. Se è con una grossa zolletta di zucchero che pesa circa 7 g, allora un 250 ml può contenere da 42 g a 63 g di zucchero.
Contenuto di zucchero nelle bibite
Una bibita è generalmente una bevanda gassata analcolica composta principalmente da acqua, antiossidanti, estratti vegetali, acidificanti e zuccheri. Questa bevanda esiste in diversi tipi offerti da diverse marche.
Il contenuto di zucchero in una soda dipende dal suo tipo. Trova nella tabella seguente i tipi più famosi di bibite con il loro contenuto di zucchero:
| Tipo di soda | Nome | Contenuto di zucchero in 250 ml |
| cole | Coca Cola | Circa 27,5 g |
| Pepsi | Circa 29 g | |
| Bibite alla frutta | Fanta Arancia | Circa 26,5 g |
| limonate | Sprite | Circa 26,5 g |
| 7 UP | Circa 31,5 g |
Gli zuccheri nelle bibite possono essere sostituiti da dolcificanti per ottenere bevande senza zucchero. Tuttavia, il consumo eccessivo di queste bevande è sconsigliato poiché non sono realizzate con ingredienti biologici e naturali.
Guardando questi numeri, possiamo vedere che le bevande energetiche sono le più dolci delle tre. Inoltre sappi che anche loro appartengono alla famiglia delle bibite. Anche se un succo di frutta a volte presenta un contenuto zuccherino superiore a quello di una bibita o di una bevanda energetica, va ricordato che lo zucchero del succo naturale proviene dalla frutta mentre quello della bibita è uno zucchero aggiunto.
A differenza dei succhi di frutta, le bibite gassate non sono regolate da rigide normative che includono vari ingredienti nella loro composizione. Di conseguenza, hanno un valore nutritivo inferiore rispetto ai succhi di frutta.
Bevande zuccherate: come evitare un consumo eccessivo di zucchero?
Bevande zuccherate, bibite gassate, bevande energetiche e succhi di frutta possono contribuire al tuo equilibrio nutrizionale se li consumi con moderazione. Tieni presente, tuttavia, che non possono in alcun modo sostituire l'acqua. La carenza di acqua minerale, infatti, ha gravi ripercussioni sulla salute e l'abitudine al gusto dolce è difficile da eliminare.
L'eccesso di zucchero nel corpo favorisce l'obesità e il diabete. Per evitare ciò, è necessario limitare il consumo di bevande zuccherate, soprattutto durante il pasto. È consigliabile assumere acqua il più spesso possibile e bere bevande zuccherate solo occasionalmente.
Dovete abituare i vostri figli a un'alimentazione sana, cioè a non mangiare cibi e bevande troppo zuccherati, fin dalla tenera età, in modo che rimangano in buona forma.
