Некоторые пищевые продукты, в том числе Спиртовые уксусы являются харамом из-за их ингредиентов. Это касается и некоторых желирующих веществ. Поэтому важно знать о входящих в их состав ингредиентах, прежде чем употреблять их в пищу. В этой статье давайте вместе выясним, является ли пектиновый желирующий агент халялем или харамом?
Пектиновый желирующий агент - это халяль или харам?
Хотя это желирующий агент или желатин, но желатин из свинины - это харам в исламе. Свиное сало считается у мусульман нечистым или нехаляльным. Ученые постановили, что свиное сало запрещено, что вполне логично, поскольку свинина - харам. По данным Постоянного комитета ученых IFTA: "Если желатин приготовлен от запрещенных веществ например, свинину или часть свинины, такую как кожа, кости или другие части, то она нелегальный ".
Это решение подтверждается словами Аллаха в Коране:
"Вам запрещено есть плоть, кровь и мясо свиней".
Не свиной желатин: халяль или нет?
Не свиной желатин - это законный но при соблюдении условий. Мусульманин должен соблюдать предписания ислама, чтобы животное было халяльным. По словам шейха Утеймина:
"Если зверь умер без участия человека или священника. не перерезал ей горло. законодательно или что это человек, жертвовать которым нам не позволенотогда это мёртвый зверь. Затем нелегальный ". Поэтому это харам.
С другой стороны, если маджуси или огнепоклонник перерезает горло корове, это незаконно, даже если он произносит имя Аллаха во время кровопускания. С другой стороны, если мусульманин перережет горло корове в незаконодательном порядке, становится незаконный. Поэтому он считается мертвым животным.
Если нет никаких запрещенных веществ в составе желатина, он становится юридический. Прежде чем употреблять его, вам следует проверьте источник и процесс производства специфический желатин. Однако есть компании, которые предлагают халяльные альтернативы, то есть используют разрешенные источники.