以下を含む特定の食品 アルコール酢 は、その成分ゆえにハラームである。これは特定のゲル化剤についても同様である。そのため、それらを摂取する前に、それらを構成する成分について知っておくことが重要である。今回は、ペクチン・ゲル化剤がハラールなのかハラームなのか、一緒に考えてみましょう。
ペクチンゲル化剤はハラールかハラームか？
ゲル化剤またはゼラチンであるが 豚ゼラチンはハラーム イスラム教では豚の脂身はイスラム教徒にとって不浄なもの、非ハラルのものと考えられている。学者たちは、豚の脂肪は非合法であると裁定している。 豚肉はハラーム. IFTA常任奨学生委員会によると 「ゼラチンが準備されている場合 違法薬物による 豚肉やその皮、骨、その他の部位などの豚肉の一部である。 違法 "。
この判断は、コーランのアッラーの言葉によって裏付けられている：
「豚の肉、血、肉を食べることは禁じられている」。
非豚ゼラチン：ハラールか否か？
非豚ゼラチンは 合法的 しかし 条件付き.ムスリムは、動物がハラールであるためにイスラムの規定を尊重しなければならない。シェイク・ウテマインによれば．
「もし獣が人間や司祭の行為によらずに死んだなら 喉は切っていない 法制化された、あるいは 犠牲を払うことを許されない人間なら、それは 死獣.そして 違法 ".したがってハラームである。
一方、もしマジュシや拝火教徒が 牛の喉を切る、 は 違法だ、 たとえ血を抜きながらアッラーの御名を唱えたとしてもである。一方、ムスリムが牛を屠殺する場合 を非合法的な方法で行った、 となる。 非合法。 そのため、死んだ動物とみなされる。
がない場合 違法物質の使用禁止 ゼラチンの成分では、次のようになる。 合法的だ。 飲む前に ソースをチェックする そしてその 製造工程 特定のゼラチンを使用している。しかし、ハラルな代替品を提供する会社もある。
