Determinados productos alimenticios, incluidos Vinagres alcohólicos son Haram debido a sus ingredientes. Lo mismo ocurre con ciertos gelificantes. Por eso es importante conocer los ingredientes que los componen antes de consumirlos. En este artículo, vamos a averiguar juntos si el gelificante de pectina es Halal o Haram.
¿Un gelificante de pectina es Halal o Haram?
Aunque se trata de un gelificante o gelatina, la la gelatina de cerdo es Haram en el Islam. La grasa de cerdo es considerada impura o no halal por los musulmanes. Los eruditos han dictaminado que la grasa de cerdo es ilícita, lo cual es lógico ya que el cerdo es haram. Según el Comité Permanente de Becarios de la IFTA: "Si se prepara gelatina de una sustancia ilícita como la carne de cerdo o una parte de ella, como la piel, los huesos u otras partes, a continuación se ilegal ".
Esta decisión está respaldada por las palabras de Alá en el Corán:
"Está prohibido comer carne, sangre y carne de cerdo".
Gelatina sin cerdo: ¿halal o no?
La gelatina no porcina es legal pero sujeto a condiciones. El musulmán debe respetar las prescripciones islámicas para que el animal sea halal. Según el jeque Utheymine :
"Si la bestia ha muerto sin la acción del hombre o del sacerdote no la degolló legislado o que se una persona cuyo sacrificio no se nos permite hacerentonces es un bestia muerta. Entonces ilegal ". Por lo tanto, es haram.
Por otro lado, si un Majûsi o adorador del fuego degüella a una vaca, es ilegal, incluso si pronuncia el nombre de Alá mientras extrae sangre. Por otra parte, si un musulmán degüella una vaca de forma no legislada, se convierte en ilícito. Por tanto, se considera un animal muerto.
Si no hay sin sustancias ilegales en los constituyentes de la gelatina, se convierte legal. Antes de consumirlo, debe comprobar la fuente y el proceso de fabricación gelatina específica. No obstante, hay algunas empresas que ofrecen alternativas halal, es decir, que utilizan fuentes autorizadas.
